Per intenditori

Lo sguardo che contempla Castelchiaro a Caldaro, un calice di buon vino sul tavolo e una gustosa tartare in arrivo risvegliano sensazioni di vacanza.

Prendersi una breve pausa dalla quotidianità è il motto di Martina e Daniel del ristorante Panholzer a Caldaro. Se gli ospiti sono soddisfatti significa che hanno realizzato il loro obiettivo: li viziano con bresaola di cervo su insalata di mele e sedano e brioche alle noci, nonché con tagliatelle nere ai gamberetti, zafferano e pomodori e, per concludere, panna cotta al cocco con macedonia di ananas e salvia, una vera delizia per il palato! E a chi desidera prolungare il proprio soggiorno, il Panholzer offre un luogo accogliente per dormire, la suite Vigneto: circondata da vitigni, è particolarmente apprezzata dalle coppie appena sposate, che celebrano qui le nozze. La struttura non propone soltanto il pacchetto romantico: agli ospiti che vogliono parlare d’affari viene offerta la galleria, un’area separata, riservata ai meeting. In tutta sincerità, è molto meglio negoziare con un bicchiere di buon vino e un pasto delizioso.

Stai pianificando una breve vacanza, ma non hai l’abbigliamento adatto? Vieni a trovarci!


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